Wenn Effizienz auf Design trifft – Rüther auf der Intergastra 2026

Effizienz trifft auf Design – die Rüther Buffet- & Bar-Anlage auf der Intergastra 2026 

Vom 7. bis 11. Februar 2026 präsentierte Hupfer auf der Intergastra in Stuttgart, was die Branche bewegt: Nachhaltigkeit, Flexibilität und ein neues Verständnis von Buffet-Lösungen. An Stand B51 in Halle 3 war dabei ein Exponat der Blickfang, das die Verbindung von Hupfer-Technologie und Rüther-Handwerkskunst eindrucksvoll verkörpert: eine maßgefertigte Buffet- und Bar-Anlage – gebaut in der hauseigenen Schreinerei von Rüther in Eslohe.

Geschäftsführer Marc Reichling brachte es auf den Punkt: „Die Anzahl unserer Standbesucher sowie die Resonanz auf unsere Ausstellungsschwerpunkte bestätigen uns, dass die Entscheidung, 2026 auf die Intergastra zu setzen, genau richtig war."

Die Buffet-Anlage: Wo Handwerk auf Innovation trifft

Konstruktion aus der Schreinerei – made in Eslohe

Die gesamte Buffetanlage wurde in der hauseigenen Schreinerei von Rüther mit größter Sorgfalt konstruiert und aufgebaut. Jedes Detail wurde von erfahrenen Schreinern geplant, gefertigt und montiert – das garantiert eine außergewöhnliche Stabilität, Präzision und Langlebigkeit, die industrielle Massenware nicht bieten kann.

Sinterkeramik „Noir Désir" – ein exklusives Sonderdekor

Für die Möbel- und Kalt-Warm-Platten-Oberflächen setzt Rüther auf Sinterkeramik im Dekor „Noir Désir". Das natürliche Material – bei ca. 1.200 °C gebrannt – ist extrem robust, kratzfest und hitzebeständig. Das Besondere liegt im Detail – und es ist auf den ersten Blick sichtbar: Die charakteristische Marmorierung des Dekors zieht sich lückenlos über die gesamte Oberfläche der Anlage – einschließlich der eingebauten Kalt-Warm-Platten. Kein Bruch, kein Versatz, kein Unterschied. Möbel und Technik verschmelzen zu einer einzigen, homogenen Fläche. Nur durch die enge Abstimmung mit jahrelangen Partnern war diese exklusive Umsetzung möglich – und sie bleibt ein Alleinstellungsmerkmal, das Rüther ausschließlich für eigene Projekte realisiert. 

Die 80 mm Keramik-Schürze – Präzision im Detail

Eine umlaufende 80 mm hohe Keramik-Schürze unterstreicht die hochwertige Optik und garantiert beste Hygiene sowie maximale Langlebigkeit. In den Eckbereichen werden feine, übereinander verklebte Keramikstäbchen glattpoliert und nahtlos mit den geraden Elementen verbunden – ein Höchstmaß an Handwerkspräzision.

HPL-Front mit Anti-Fingerprint-Eigenschaften

Die sichtbare Außenhaut ist mit HPL (Hochdrucklaminat) in Grau veredelt – extrem kratz- und stoßfest, unempfindlich gegenüber Fingerabdrücken und selbst im intensiven Messebetrieb dauerhaft edel.

Geschwungene Formen durch Segmentverleimung

Die eleganten Rundungen der Front mit einem Radius von 50 mm entstehen durch Segmentverleimung: Holzstücke werden präzise miteinander verleimt, der perfekte Radius auf der Tischfräse herausgearbeitet. Um das HPL auf die geschwungene Form zu bringen, muss es zunächst erwärmt und vorgeformt werden – ein Arbeitsschritt, der höchste Präzision verlangt.

Hupfer Aufsatzbrücken mit Infrarot-Technologie

Die Aufsatzbrücken sind harmonisch in das Holzdekor der Nischen eingefasst. Dank Infrarot-Technologie bleibt die Oberflächentemperatur extrem niedrig – das eröffnet völlig neue Möglichkeiten bei der Materialwahl. Hochwertige Holz-, Stein- oder Keramikdekore, die bei konventionellen Systemen durch Hitze leiden würden, sind problemlos einsetzbar.

Lichtstimmung als Designelement

Dezent integrierte LED-Beleuchtungsbänder in den Nischen setzen Geschirr und Dekoration wirkungsvoll in Szene. Im Sockelbereich sorgt ein weiteres LED-Band für indirektes Licht – und lässt die gesamte Anlage scheinbar schweben.

Die Bar-Anlage: Schreinerkunst trifft Bootsbau-Technik

Skelettbauweise – Ingenieurskunst aus der Schreinerei

Die Getränkestation ist kein gewöhnliche Theke – sie ist ein Meisterwerk moderner Schreinerkunst. Im Inneren verbirgt sich eine Skelettstruktur aus Rippen und Spanten, die aus mehrlagig verleimtem Holz besteht. Stellen Sie sich das Gerüst eines Schiffes vor: Tragende, bogenförmige Spanten bilden das Grundgerüst und geben dem Möbel seine charakteristische Form und außergewöhnliche Stabilität. Diese Bauweise ist normalerweise dem hochwertigen Boots- und Flugzeugbau vorbehalten.

Jedes einzelne Strukturelement wurde digital konstruiert, programmiert und auf einer 5-Achs-CNC-Fräse aus 18 mm Birkenmultiplex gefertigt – Präzision auf den Zehntelmillimeter.

Gleiche Materialsprache wie die Buffet-Anlage

Auch die Bar-Anlage trägt Sinterkeramik „Noir Désir" sowie die charakteristische 80 mm Keramik-Schürze – für eine durchgängig harmonische Optik im gesamten Ausgabebereich.

Akzentbeleuchtung unter dem Bar-Brett

Dezent integrierte LED-Beleuchtungsbänder unterhalb des Bar-Bretts setzen die Anlage wirkungsvoll in Szene – für eine einladende Atmosphäre, die Gäste willkommen heißt.

Das Messemotto: „Effizienz trifft auf Design"

Hupfer und Rüther sind längst mehr als Effizienzspezialisten. Die Intergastra 2026 war der Beweis: „We make work flow" – und wir machen es in schick. Die Trennung von leistungsstarker Hupfer-Technologie und individuell gestaltbaren Rüther-Möbeln ermöglicht maßgeschneiderte Lösungen, die sich nahtlos in das Ambiente gehobener Einrichtungen einfügen – ohne Kompromisse bei Funktion oder Hygiene.